Les dejo algunas ideas para hacer unos  bombones espectaculares!!!

En realidad son bolitas de diferentes sabores, que están genial como postre, para hacer un detalle diferente, para usar la imaginación y decorarlo de miles de formas, para pasar un rato agradable haciéndolos en compañía … a los niños seguro que les encanta hacerlas!!!

La receta original la copie de un BLOG estupendo que os dejo el enlace para que entréis y os deleitéis con todas las recetas espectaculares que hace Marta,  se llama Living las Vegans  http://vegan.mapellcor.es/

Esta vez hice tres diferentes, les voy a dejar el procedimiento, porque se hacen todos iguales, y luego los ingredientes con las fotos de cada variedad.

PROCEDIMIENTO:

1. Poner todos los ingredientes en una procesadora/picadora/mini pimer (lo que tengan para picar)
2. Picar hasta formar una masa homogénea.
3. Dejar descansar en la nevera/heladera durante al menos 1/2 hora
4. Hacer bolitas, ayudándonos con cualquier cosa que tengamos en casa, yo lo hice con dos cucharitas de café.
5. Rebozar con lo que se te ocurra! coco rallado, virutas de colores, frutos secos picados, semillas de amaranto, de chía, etc etc ….
6. Colocar en moldes de papel y guardar en la nevera/heladera hasta el momento de servir.

*Lo que está en rojo, son los ingredientes que yo modifiqué de la receta original.

BOMBOMES DE COCO Y LIMÓN:

• 125 de coco rallado (seco)
• 100 de pipas (semillitas peladas) de girasol
• La ralladura de 2 limones
• El zumo de 1 limón
• 4 cucharadas de aceite de coco
• 6 cucharadas de sirope de agave, jarabe de arce u otro endulzante.
• Coco rallado para rebozar

Coco rallado

Pipas de girasol

Aceite de coco

Sirope de agave

Zumo de limon

Ralladura de limon

BOMBONES DE CACAO, NUECES Y ALMENDRAS:

• 120 gr de nueces
• 120 gr de almendras
• 50 gr de cacao en polvo
• 5 dátiles remojados en agua
• 100 ml de sirope de agave
• Unas gotas de agua

BOMBONES DE ALGARROBA:

https://www.caroube.net/articulo/27-bombones-de-algarroba

• 4 medidas de Harina de Algarroba.
• 3 medidas de Aceite de Coco.
• 1 medida de Sirope de Agave.
• Unas gotas de Esencia de Vainilla.

Espero que les gusten y que se animen a hacerlos!!!! Muchas gracias por leer y compartir las recetas …. Cada vez somos más!!!

 

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29 noviembre, 201529 noviembre, 2015 by La Vaquita Vegana Categories: DULCES VEGANOS, RECETASTags: facil, rapido, RAW, rico, vegan, VEGANO, vegetarian, VEGETARIANO 1 comentario

LICUADO DE PLATANO

Hola a todos! Les voy a dejar una receta para estar a tope de energía!!!
Además de ser súper rico el sabor, es muy nutritivo y saludable.

INGREDIENTES: (para 1 litro)
4 platanos (bananas)
1 puñado grande de hojas de remolacha
2 cucharadas de azúcar orgánico
2 cucharadas de semillas de chia
700ml de leche de soja

La leche de soja puede ser reemplazada por cualquier otra bebida, de avena, de coco, de arroz … la que más te guste!
Las hojas de remolacha, también pueden ser reemplazadas por acelgas, espinacas, hojas de rábano … yo aprovecho todo … no tiro nada!!!

PROCEDIMIENTO:
Ponemos todos los ingredientes en la licuadora.
Encendemos la máquina, esperamos unos minutos, hasta que esté todo bien triturado y listo!

Es ideal para tomar a media mañana si nos levantamos muy temprano o a la tarde para tener mucha energía para seguir con buena onda hasta terminar la jornada!!!

Espero que se animen a hacerlo! Si lo hacen, estaremos aportando nuestro granito de arena para decir NO a la producción indiscriminada y al maltrato animal.

Muchas grande por leer y compartir las recetas…

Gracias por leer y compartir las recetas 🙂

24 octubre, 201524 octubre, 2015 by La Vaquita Vegana Categories: Mis ZUMOSTags: RAW, vegan, VEGANO, vegetarian, VEGETARIANO Deja un comentario